Entre Corderos y Fogones
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Un total de 35 restaurantes de Gáldar, Guía, Tejeda y Moya, en el que se encuentra el Soledad Big Waves, serán la aromática sede múltiple de las Jornadas Gastronómicas 'Entre corderos y fogones' con recetas para sorrender a la población con las posibilidades de esta carne gracias a la iniciativa organizada por Proquenor con el apoyo del Cabildo de Gran Canaria y de los ayuntamientos.